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Etude comparative de l’activité antioxydante de deux variétés d’huile d’olive
Medjedoub, Imene
;
Maddi, O.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
Enrichissement des pâtes alimentaires par la poudre de feuilles de Moringa Oleifera
Sellah, Lydia
;
Moussous, Yasmina
;
Hassissene, N. (Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2017
)
Effet antibactérien des extraits de raquette du figuier de Barbarie
Izeghlouche, Nesrine
;
Khanouche, Lydia
;
Adjeroud Abdellatif, Nawal(Encadrante)
(
Université de Béjaia
,
2023-06-26
)
Optimisation de l’extraction des composés phénoliques par micro ondes à partir d’un déchet industriel.
Ait Abdelmalek, Tinhinane
;
Adnane, Hanane
;
Guemghar, Hayete ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-24
)
Elaboration et caracterisation dun nectar fonctionnel Datte-Cacao
Nesrine, Gadouche
;
Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-09-06
)
Evaluation de l'activité biologique de l'Ortie (UrticadioicaL).
Irid, Assia
;
Irid, Katia
;
Belkacem, N. ( Ecadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023
)
Les composés phénoliques et les activités antioxydantes des extraits des différentes parties du caroubier
Nacef *, Ahlam
;
Khelfaoui, Chaima
;
Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023
)
Propriétés antioxydantes du pollen
Hamchaoui, Rym
;
Ziani, Nadjat
;
Zaidi, Hicham ( Encadreur )
(
Universite de Béjaia
,
2023-05-15
)
Etude comparative entre les teneurs en composés phénoliques des extraits des feuilles du caroubier de Bejaia et Jijel
Hammouche, Katia
;
Idiri, Manel
;
Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
(
Universite de Béjaia
,
2023-06-18
)
Effet du traitement thermique sur la qualité du miel
Houanti, Kahina
;
Kadi, Thili
;
Tafinine, Zina ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-25
)
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