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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Optimisation par plan d’expérience des paramètres d’extraction des flavonoïdes par micro-ondes et ultrason Etude de cas: feuilles de Pistacia lentiscus et Myrtus communis
Saadi, Sofiane
;
Idoughi, Amirouche
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Evaluation de l’activité antioxydante d’un extrait d’une plante médicinale locale, Clematis flammula sur un modèle animal
Maouche, Ahmed
;
Bennai, Baya
;
Atmani, D.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Etude in vivo de l’effet antidiabétique de l’extrait aqueux d’Artémisia absinthium
Ferguene, Nedjima
;
Belaid, Lynda
;
Lounis, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Contrôle de qualité du lait U.H.T demi écrémé produit par Tchin-Lait Candia
Amghar, Saliha
;
Attil, Soraya
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Potentialités de la biodiversité à l’écodéveloppement en zones de montagnes :cas du Parc National du Djurdjura .
Merabet, Khaled
;
Mouzni, Kosseila
;
Moali, A. (promoteur)
(
Université de Béjaia
,
2012
)
Détermination de l'activité antifangique des extraits méthanoliques de Thapsia Garganica L.
Outroune, Souad
;
Ramini, Zahia
;
Oukil, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Huiles essentielles et extraits éthanoliques de Myrtus communis L. : Etude de la composition chimique et de l’activité antioxydante
Sadou, Mourad
;
Hamidi, Abdelmoumene
;
Chikhoune, A.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Optimisation de l’extraction des polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata)
Hammouche, Nassima
;
Benouadfel, Fatima
;
Maouche, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Effet des paramètres technologiques et le type de recette sur la qualité texturante d’un yaourt ferme « Yaoumi »
Sila, Ouassila
;
Kati, D.E.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Etude in vitro et in vivo de l’activité antioxydante des extraits des graines de Nigella sativa L. et Nigella damascena L.
Benbouriche, Aicha
;
Boudiab, Kahina
;
Smail, L.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
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Madani, K.(Encadreur) (17)
Touati, A.(Encadreur) (7)
Oukil, N. (Encadreur) (4)
Madani, K. (Promoteur) (3)
Adrar, S. (Encadreur) (2)
Aftis, Naoual (2)
Aissou, Farid (2)
Ait Hellal, Roza (2)
Akache, Oualid (2)
Atmani, D.(Encadreur) (2)
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Subject
Activité antioxydante (20)
Composés phénoliques (19)
Flavonoïdes (9)
Antioxydants (8)
BLSE (8)
Huiles essentielles (8)
Antibiotiques (6)
Polyphénols (6)
Pouvoir réducteur (6)
Activité antibactérienne (5)
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Date Issued
2012 (193)