Aichiou, Karima; Saidani, Leila; Zaidi, F.(Encadreur)
(Université de béjaia, 2014)
Les extraits des plantes font actuellement l’objet de nombreuses recherches
scientifiques visant à explorer et exploiter leurs propriétés biologiques tant appréciées dans les
domaines thérapeutiques, alimentaires, cométiques ...