Bouchekout, Amina; Amari, Assiz; Faradji, ( Encadreur )
(Université de Béjaia, 2022-07-17)
La présente
étude à pour but d’évaluer quelques propriétés probiotiques de
deux
souches de
Lb.plantarum
et de
leurs
pouvoir antagoniste à l’égard de
S.aureus.
Les
résultats des
tests
in vitro
d’activité ...