Abstract:
L’activité anti-radicalaire et réductrice de l’extrait méthanolique des feuilles de citrus grandis
est estimée par le test du DPPH, ABTS, et le pouvoir réducteur, le test de phosphomolybdate
d’ammonium respectivement. Il a été trouvé que l’extrait méthanolique des feuilles de C.
grandis présente a un effet scavenger sur l’ABTS et DPPH, avec des IC50 de 48,12 μg/ml et
de 94,22 μg/ml respectivement. Le taux de réduction de fer et de phosphomolybdate
d’ammonium est de 69,84% à 200 μg/ml et de 76,38% à 250μg/ml successivement.
L’étude de l’effet sur la POD a démontré que l’extrait méthanolique des feuilles de citrus
grandis n’a aucun effet.
