Browsing by Author Tetili, F.(Encadreur)

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18-Jun-2017Caractérisation de souches locales de bactéries lactiques isolées à partir de quelques produits laitiers artisanaux etmise au point d’un produit type"Raib"Allouache, Karima; Smaoun, Ouissam; Tetili, F.(Encadreur)
2014Contribution au suivi de la stabilité du yaourt brassé aromatisé « Créamix » produit par la laiterie Danone Djurdjura AlgérieBechri, Latifa; Bouzarari, Meriem; Tetili, F.(Encadreur)
10-Jun-2015Enquête sur les conditions de fabrication de certains produits laitiers traditionnels et l’étude de leur qualité microbiologiqueBenali, Nawel; Sifer, Halima; Tetili, F.(Encadreur)
19-Jun-2017Etude de l’activité anti-Staphylococcus aureus de souches de bactéries lactiques isolées de quelques produits laitiers fabriqués artisanalementBekka, Saliha; Benmaouche, Celia; Tetili, F.(Encadreur)
16-Jun-2016Etude de l’activité antibactérienne de souches de bactéries lactiques isolées de quelques produits laitiers fabriqués artisanalementHamache, Naima; Sylla, Mariama; Tetili, F.(Encadreur)
17-Jun-2015Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique et contrôle de l'environnement de fabrication du fromage frais« Danino » produit par Danone Djurdjura AlgérieTouguit, Naima; Zenaidji, Wissam; Tetili, F.(Encadreur)
15-Jun-2016Identification de bactéries lactiques et de bactéries pathogènes isolées à partir de produits laitiers artisanaux et étude de quelques aptitudes technologiques des bactéries lactiquesDjouadi, Souad; Ouchene, Rima; Tetili, F.(Encadreur)
17-Jun-2017Isolement des souches de staphylocoques à partir de lait de vaches mammiteusesBenlabed, Nour el houda; Zaidi, Yacine; Tetili, F.(Encadreur)