Influence de quelques milieux de culture sur la production d’antibiotiques par une souche de Streptomyces isolée d’un sol Saharien

Abstract

La souche EO6 Streptomyces sp., est productrice d’antibiotiques à propriétés antibactériennes. Lors de ce projet d’étude, l’influence de quelques milieux de culture sur la production d’antibiotiques est étudiée. Le but est de choisir un milieu de culture permettant une production optimale des antibiotiques. La souche a d’abord fait l’objet d’une étude de ses propriétés antagonistes contre des bactéries (à Gram négatif et à Gram positif) indicatrices. Pour l’étude de l’effet des milieux de culture sur la production d’antibiotiques, des cinétiques de production et de croissance ont été menées. Tout d’abord, cinq milieux de culture complexes représentés par le Bennett, l’ISP2, le MCB, le TSB, et le SSB sont testés. Les résultats de cette première cinétique indiquent que le milieu complexe Bennett est meilleur.