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2012Epidémiologie de la maladie de la tubertuculose au niveau des trois UCTMR (Bejaia, Akbou et Kherrata) durant l’année2011Mounira, Djouder; Touati, A.(Encadreur)
2012Effet de l’association de l’huile essentielle de Thymus algeriensis (Bois et Reut) et de deux antibiotiques (ampicilline et céfazoline) sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus.Iazzouguen, Adada; Ouatah, Nassima; Oukil, N. (Encadreur)
2012Suivi de la croissance de la flore lactique issue de ferment lyophilisé et congelé du yaourt étuvé aromatisé « Ramdy» durant le stockageOubraham, Loubna; Youcef khoudja, Sabrina; Titeli, F.(Encadreur)
2012Extraction des xylanases à partir de milieux à base de trois coproduits agricoles par un système à deux phases aqueusesKerdouche, Kamelia; Kernou, Ouardia dite Nouara; Boucherba, N. (Encadreur)
2012Etude comparative de l’activité antioxydante de quelques plantes médicinales de BejaiaAit Arab, Radia; Moussaoui, B.( Encadreur)
2012Etude de l’impact du type de lait sur la qualité du fromage frais aromatisé « Aladin »Hamidouche, Nassima; Titeli, F.(Encadreur)
2011Impact de l’homogénéisation en phase descendante sur la qualité physicochimique et sensorielle du yaourt étuvé aromatisé Yaoumi de Danone Djurdjura Algérie.Bouhali, Halima; Benachour, K.(Encadreur)
2012L’étude de quelques propriétés technologiques et antimicrobiennes de Leuconostoc et la mise au point d’un fromage frais au lait de chèvre.Fermous, Naima; Benyahia, Zineb; Faradji, (Encadreur)
2012Etude de quelques cas anémiques ferriprive au niveau de la wilaya de Béjaia.Louiza, Serrar; Touati, A.(Encadreur)
2012Etude de la résistance aux fongicides et de l’agressivité des souches de Botrytis cinerea sur tomateHidja, Lynda; Irid, Soraya; Aissat, K.(Encadreur)
2012Caractérisation phénotypique de la résistance aux antibiotiques des souches d’entérobactéries isolées des prélèvements pathologiques en médecine de villeNait Amara, Lydia; Touati, A.(Encadreur)
2012Essais d'identification et activité anti-archéenne de souches d'archées halophiles extrêmes isolées à partir du Chott el Beida au Sud d’El Eulma (Sétif).Bouali, Nabil; Brahimi, Samy El Hachemi; Yahiaoui, Houa
2012Production de cellulases par Bjerkandera sp et Trichoderma reesei par fermentation en milieu solide.Ouali, Souad; Tidjet, Salah; Belhamiche, N. (Encadreur)
2012Etat de l’art sur les psychrophiles : Etude de cas du suivi de la flore microbienne accompagnant le processus de réfrigération et de congélationAdel, Khadidja; Saidani, Kenza; Madani, K.(Encadreur)
2012Sélection des souches d'actinomycètes productrices d'agents antimicrobiens.Feriel, Boussalah; Zineb, Merabti
2012Production de la pénicilline V par Penicillium chrysogenum à différents pH du milieu fermentatifOusalem, Fares; Si Hadj Mohand, Ishac
2012Contribution à L’analyse Physico-chimique et Microbiologique du Lait UHT chocolaté « Candy-choco » Produit par l'unité Tchin-Lait /CandiaLamriben, Sonia; Makhlouf, Wahiba; Madani, K.(Encadreur)
2012Etude de l’activité antibactérienne des extraits méthanoliques et acétoniques de Retama sphaerocarpa, Retama raetam et Spartium junceumGuenfissi, Lamia; Laifaoui, Radia; Boulila, Farida (Encadreur)
2012Infection urinaire chez l’enfant hospitaliséHocini, Mohamed Abderrafik; Dahdah, Kamal; Azouaou, M. (Encadreur)
2012Application de trois méthodes d’analyse (Méthode classique, Test à la résazurine, Cytométrie en flux) au contrôle de conformité du lait UHT produit par Tchin lait /Candia de BejaïaAinseri, Sonia; Allou, Zahra; Sadoun, B.( Encadreur)
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