1. University of Bejaia

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22-Jun-2017Evaluation des activités biologiques d'une plante médecinale locale Carthamus caeruleus.LArroudj, Lydia; Zitoune, Chahrazed; Belkacem, N. (Encadreur)
20-Jun-2017Elaboration d’un fromage frais enrichi en feuilles de vigneDerguini, Katia; Bouamama, Thaldja; Guendouze, N. (Encadreur)
24-Jun-2017Optimisation des paramètres de préparation de deux tisanes traditionnelles en se basant sur le potentiel phénolique-
18-Jun-2017Evaluation de l’activité antioxydante du miel additionné de pollenAkif, Fairouz; Debbou, Chirez; Tafinine, Z.(Encadreur)
2017Evaluation de l’activité antioxydante des extraits d’Urtica dioica LinnKhaldi, Fadila; Medjoudj, Rahma; Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur)
20-Jun-2017Optimisation de l’extraction des composés phénoliques à partir de la poudre de noyaux d’olives par la méthode de Box-Behnken et l’étude de quelques activités biologiquesBacha, Amine; Lalam, Mohand Oulhadj; Hamri, S. (Encadreur)
18-Jun-2017Effet de séchage au micro-onde et à l’étuve sur la composition phénolique et l’activité antioxydante de Pistacia lentiscus LGhanemi, Fares; Haggani, Lamine; Issaadi, O.(Encadreur)
18-Jun-2017Qualité et activité antioxydante de l'huile d'olive issue des mélanges d'olives de deux variétés différentesMoussouni, Imane; Zaidi, Ferial; Tamendjari, Abderezzek (Encadreur)
20-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante et enzymatique des extraits d' Ophrys tenthrediniferaAbbou, Chafiaa; Hamadache, Rima; Djoudad-Kadji, H.(Encadreur)
21-Jun-2017Composition phénolique et activité antioxydante des extraits de feuilles d’une plante médicinale du genre LyciumAzri, Souhila; Belhadi, Leila; Brahmi, F.(Encadreur)

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