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19-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalisBetroune, Lynda; Boukir, Chafiaa; Khamtache, S. (Encadreur)
22-Jun-2017Enrichissement de la margarine en caroténoïdesAyas, Noura; Messaoudi, Kamelia; Merzouk, H.(Encadreur)
22-Jun-2017Etude du potentiel antioxydant d'extraits bruts de deux souches d'actinobactéries Streptomyces sp.D1 et Streptomyces sp.D2Messali, Rozina; Senad, Karima; Djinni, Ibtissam ( Encadreur)
2017Activité anti-oxydante des différentes fractions phénoliques des olives de tableOukaci, Mohamed; Ouar, Zahir; Tamendjari, S.( Encadreur)
20-Jun-2017Etude comparative de la composition phénolique et de l’activité antioxydante de quelques infusions(Tisane et thé)Aziri, Hamida; Djenad, Fatima; Boulekbache, Lila(Encadreur)
20-Jun-2017Effets des méthodes d’extraction (agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de feuilles et de graines de Ziziphus jujuba.Aiche, Yamina; Ait aissa, Sonia; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
21-Jun-2017Activité anti-oxydante et antiinflammatoire de la nigelleAiteur, kahina; Amrani, Hadjer; Khettal, B.( Encadreur)
21-Jun-2017Comparaison entre les huiles d’olives commerciales Algériennes et EspagnolesMarkhouf, Malika; Mehdi, Lamia; Laincer, (Encadreur)
24-Jun-2017Optimisation des paramètres de préparation de deux tisanes traditionnelles en se basant sur le potentiel phénolique-
2017Evaluation de l’activité antioxydante des extraits d’Urtica dioica LinnKhaldi, Fadila; Medjoudj, Rahma; Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur)