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20-Jun-2018Evaluation de l'activité antioxydante et de l’activité antibactérienne des extraits de Moringa oleifera.Bedhouche, Nesrine; Bouhoui, Cherifa; Meziani, S. (Encadreur)
25-Jun-2018Etude de l’interaction entre les composées phénoliques et les protéinesBrahami, Imène; Benahmed, Abdelhafid; Chaher-bazizi, N. (Encadreur)
24-Jun-2018Evaluation de l'activité antioxydante des extraits de Mentha spicataMakhloufi, Karima; Makhlouf, Salima; Adrar, S. (Encadreur)
2012Analyses microbiologiques et physicochimiques de cinq variétés d’eaux fruitées de la Sarl IFRI et évaluation de leur activité antioxydanteBeldjoudi, Sihem; Benachour, (Encadreur)
24-Jun-2018Enrichissement d’un produit laitier par des antioxydants d’origine naturelleBouaziz, Sylia; Bordjihane, Yasmina; Brahmi, F.(Encadreur)
2013Activité antibactérienne des extraits de Pulicaria odora L.Hammiche, Hayet; Ouazene, Naima; Saidani, K.(Encadreur)
14-Jun-2015Caractérisation de l’activité antioxydante des extraits de Eriobotrya japonica LAtik Zid, Samia; Khaldi, Wassila; Adrar, S. (Encadreur)
2016Optimisation d’une technique de séchage des fruits de Myrtus comminusBenaissa, Dahia; Zizi, Asma; Boulekbache, L.(Encadreur)
2012Evaluation de L'activité antioxydante de quelques légumes secs cuitsBourihane, Kahina; Abdelbost, Sabrina; Bachir Bey, M. (Encadreur)
2012Détermination de l'activité antifangique des extraits méthanoliques de Thapsia Garganica L.Outroune, Souad; Ramini, Zahia; Oukil, N. (Encadreur)

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