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2013Suivi de la qualité physico-chimique et microbiologique de la margarine de feuilletage « la parisienne » produite par Cevital spaBen Achour, Nassima; Hikem, Djedjiga; Boukhalfa, F.(Encadreur)
2012Caractérisation biochimique et étude des activités biologiques de quelques variétés de figues (Ficus carica L) Algériennes.Gueddoudj, Katiba; Gharsa, Aicha; Boukhalfa, F.(Encadreur)
21-Jun-2017Etude de l’effet anti hyperglycémiant d’une Plante méditerranéenne sur des souris Swiss albinos induit par un régime riche en glucideChertouk, Louiza Loudmila; Chertouk, Maria; Boukhalfa, F.(Encadreur)
21-Jun-2017Optimisation par le model Box-Behnken de la production du bioéthanol à partir d’une variété de datte algérienne à faible valeur marchande.Mousli, Mekhlouf; Boukhalfa, F.(Encadreur)
22-Jun-2017Etude de l’effet gastroprotecteur de quelques miels Algériens in vivo sur des souris ulcérées par l’indométacineSaadeli, Lynda; Taarkoubt, Sonia; Boukhalfa, F.(Encadreur)
2017Optimisation par le plan déexperience Box-Behnken de la production de bioéthanol à partir des dattes variétés Tantboucht tOujifne, Meriem; Rezki, Kenza; Boukhalfa, F.(Encadreur)
24-Jun-2018Optimisation des paramètres de séchage et d’extraction des antioxydants de la fraise (Fragaria X Ananassa Duch)Moussaoui, Yamina; Mokat, Samira; Boukhalfa, F.(Encadreur)
2014Optimisation de l’extraction des antioxydants par micro onde des feuilles de Ficus carica en utilisant le model Box Behnken et étude de la toxicité subchronique in vivo sur les souris swiss albinosAzzouguen, Dihia; Benhama, Nadia; Boukhalfa, F.(Encadreur)
2013Optimisation de la formulation d’un mélange Figue sèche-Mielpar la méthode de surface de réponse et étude dequelques activités biologiques.Benmalek, Samira; Benmechta, Karima; Boukhalfa, F.(Encadreur)
2014Modélisation de l’extraction des antioxydants de miel par le modèle Box-Behnken, et étude des Activités antioxydantes et antibactériennes.Abdelhadi, Baya; Mokrane, Hanane; Boukhalfa, F.(Encadreur)