1. University of Bejaia

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2009Etude comparative de l’activité antioxydante de quelques herbes aromatiquesBourouf, Alia; Louaileche, H.(Encadreur)
2010Etude comparative des activités antioxydantes de deux fruits : la mûre et l’arbouseIssaadi, Ouarda; Louaileche, H.(Encadreur)
2009Etude du pouvoir antioxydant de ceratonia siliqua : Effets de la température et du solvant d’extractionMetrouh-Amir, Hassiba; Louaileche, H.(Encadreur)
2009Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de BejaiaBeder-Belkhiri, Wassila; Louaileche, H.(Encadreur)
2007Etude de l'evolution de l'activité antioxydante du fenouil au cours de la conservationTahiri, Nacira; Louaileche, H.(Encadreur)
2011Comparaison de l'activité antioxydante d'éxtraits de deux variétés de figues sèches : effets des conditions d’extractionZemouri, Salima; Louaileche, H.(Encadreur)
2013Etude de l’activité antioxydante de fromages fondusBouslimane, Zina; Yahiaoui, Hayat; Louaileche, H.(Encadreur)
2013Etude de l’effet de la température de conservation sur l’évolution de quelques substances bioactives et de l’activité antioxydante d’une boisson au laitDjouadi, Lila; Chekroune, Sofiane; Louaileche, H.(Encadreur)
2016Etude comparative des propriétés antioxydantes de quelques laits fermentés du commerceTabet, Sylia Aldja; Tafinine, Kenza; Louaileche, H.(Encadreur)
17-Jun-2015Détermination des apports en substances bioactives et évaluation de l’ activité antioxydante dumiel de dattesHachemi, Hadjer; Zouhani, Lynda; Louaileche, H.(Encadreur)

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