1. University of Bejaia

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24-Jun-2017Formulation d'un fromage affiné avec des plantes arômatiquesLaib, Yacine; Rachem, Abderrahim; Madani, K.(Encadreur)
2014Suivi de répétabilité de processus du raffinage de l’huile de sojaHammadou, Toufik; Koriche, Saida; Madani, K.(Encadreur)
2012Effet de l’ajout de soude caustique et de la température sur la dégradation de la mélasse au cours du stockage au niveau de la raffinerie –CEVITALAzegagh, Lamia; Badji, Lynda; Madani, K.(Encadreur)
2013Extraction et caractérisation des composés phénoliques de Myrtus communis L en vue de leur incorporation dans la margarineBenchegra, Hachimi; Haddad, Djamel; Madani, K.(Encadreur)
2012Suivi de la Qualité de l’huile « FLEURIAL » Produite à partir de l’huile de Tournesol Raffinée Chimiquement au niveau de CEVITALBouncer, Fahima; Djaoudene, Ouarda; Madani, K.(Encadreur)
2013Suivi de la répétabilité du process au cours du raffinage du sucre blanc « Cevital»Djaouani, Mahmoud; Bourdjioua, Ahmed; Madani, K.(Encadreur)
9-Jun-2014Etude comparative de trois techniques de séchage (étuve, microonde et air libre) des feuilles de laurier en terme de qualité phytochimique et minérale «Myrtus communisHardou-Benbouabdelah, Lydia; Madani, K.(Encadreur)
2013Analyse de répétabilité et de corrélation des paramètres physico-chimiques du lait UHT demi écrémé produit par la laiterie Tchin-lait/CandiaMadi, Rima; Merabet, Meriem; Madani, K.(Encadreur)
2012Etat de l’art sur les psychrophiles : Etude de cas du suivi de la flore microbienne accompagnant le processus de réfrigération et de congélationAdel, Khadidja; Saidani, Kenza; Madani, K.(Encadreur)
21-Jun-2017Formulation du fromage frais aromatisé à base d’Artemisia herba-albaDjali, Fairouz; Hamadi, Hayet; Madani, K.(Encadreur)

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