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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Issue Date
Title
Author(s)
2008
Etude taxonomique de souches d’actinomycètes halophiles modérées productrices de substances antimicrobiennes isolées dans la région de Béjaia
Djinni, Ibtissem
;
Kecha, M.(Encadreur)
2006
Intérêt probiotique d’un alicament anti EPEC à base de Lactobacillus paracasei
Titeli, Fatiha
;
Sadoun, D.(Encadreur)
2007
Etude de l'effet de la conservation et de la cuisson sur l'activité antioxydante de deux varietés de carotte
Djermoune, Lynda
;
Louaileche, H.(Enc adreur)
2007
Essai de mise au point d’un yaourt infantile anti-diarrhéique
Sebbane, Hillal
;
Sadoun, D.(Encadreur)
2009
Evaluation de la sensibilité aux quinolones et aux fluoroquinolones de souches d’entérobactéries isolées au niveau de quelques laboratoires d’analyses médicales de la région de Béjaia
Yanat, Betitra
;
Touati, A.(Encadreur)
2006
Etude de l’effet de la température sur la production de polysaccharides par des bactéries lactiques thermophiles.
Benmeddour, Zahia
;
Louaileche, H.(Enc adreur)
Discover
Author
7
Chibane, M.(Encadreur)
4
Atmani, Djebar(Encadreur)
4
Louaileche, H.(Enc adreur)
4
Louaileche, H.(Encadreur)
4
Sadoun, D.(Encadreur)
3
Benallaoua, S. (encadreur)
3
Tamendjari, A.(Encadreur)
2
Touati, A.(Encadreur)
1
Abdelfettah, Farida
1
Adrar, Nassim Salem
.
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Subject
11
Polyphénols
7
Activité antioxydantes
5
Caroténoïdes
4
Activité antibactérienne.
4
Diarrhée
3
Activité antibactérienne
3
Composés phénoliques
3
Huile d’olive
3
Ortho-diphénols
3
Pommes de terre
.
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Date issued
22
2009
17
2008
12
2007
5
2006