1. University of Bejaia

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25-Jun-2018Extraction des composés phénoliques à partir des écorces et des feuilles de noix.Ouhab, Ouarda; Tlidjane, Yasmina; Guemghar, Hayet (Encadreur)
2010Propriétés antioxydantes de deux variétés de grenade (Punica granatum L.) de la région de BéjaiaBoussalah, Noureddine; Chibane, Mohamed (Encadreur)
2012Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à BejaiaMaadsi, Lynda; Khaled, Hassiba; Mindjou, S. (Encadreur)
2010Etude comparative des activités antioxydantes de deux fruits : la mûre et l’arbouseIssaadi, Ouarda; Louaileche, H.(Encadreur)
2013Contribution à l'étude de la composition et de l'activité antioxidante des substances actives des feuilles et des baies du genévrier commun (Juniperus communis) du Parc Nationale de DjurdjuraAidli, Lila; Mehdaoui, Kahina; Bouadam, S. (Encadreur)
2013Évaluation de l’activité antihyperglycémiante des extraits de feuilles de Rosmarinus officinalis (le romarin)Mammeri, Amokrane; Tairi, Ouarda
2012Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en KabylieAit Amraoui, Ourda; Oudia, Silya; Bouadam, S. (Encadreur)
28-Jun-2018EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DES FEUILLES DE CERTAINES PLANTES ALIACEAEBouabbache, Nadia; Khouchane, DALILA; Guemghar, Hayet (Encadreur)
2014Activités antioxydants des extraits d’une plante médicinale : Ecballium elateriumOucheni, Mouna; Bedjou, F.(Encadreur)
2016Cinétique de séchage du gingembre, dosage des composés phénoliques et préparation d’un lait aromatisé au gingembreGhoul, Nadra; Aouzelag, Assia; Boulekbache, Lila(Encadreur); Makhlouf, Lila(Encadreur)

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