1. University of Bejaia

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10-Jun-2015Evaluation de l’activité antimicrobienne des différentes variétés d’huiles d’olive Algérienne et leurs extraits phénoliquesBouredjioua, Siham; Khitemene, Sonia; Merdjane, Firdousse (Encadreur); Laincer, Firdousse (Encadreur)
16-Jun-2015Séchage de la carotte par micro-onde versus conventionnel. Etude phénoménologiqueKachbi, Chanez; Houchat, Celia; Madani, K.(Encadreur)
16-Jun-2015Etude des effets antioxydant et antibactérien des extraits actifs d’’Hyoscyamus albus L. de la région de Bejaia..Mouhoubi, Khokha; Touati, N. (Encadreur)
16-Jun-2015Analyse physico-chimique et activités antioxydantes de quelques miels de BejaiaBouaziz, Kahina; Djaali, Saida; Djemaa, Y. (Encadreur)
2015Contribution à l’étude de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire des extraits de plante : Inula viscosa L.Bouchebbah, souhila; Kara, Karima; Kheyar, N. (Encadreur)
2015Optimisation des conditions d’extraction des polyphénols par micro-ondes et ultrasons des feuilles de Foeniculum vulgare par la méthodologie de surface de réponse.Taleb Née Bouderaa, Hayet; Madani, Khodir(encadreur)
15-Jun-2015Enrichissement de l'huile de soja raffinée avec des extraits phénoliques issus de feuilles d'olivier sauvage et cultivéBenmamar, Salem; Tirane, Nassima; Boucheffa, (Encadreur)
14-Jun-2015Evaluation de l’activité antioxydant de différents extraits de Foeniculum vulgareFethoun, Marina; Saheb, Rosa; Bennai, Y. (Encadreur)
16-Jun-2015Evaluation de l’activité anti-ulcère de l’extrait brut de Ulmus campestris induit par HCl/Ethanol sur un modèle animalBenyahia, Celia; Klioua, Khira; Ouahmed, H.(Encadreur)
16-Jun-2015Dosage des composés phénoliques et détermination de l’activité antioxydante de Matricaria pubescens et Rhamnus alaternus.Drissi, Chahinez; Saadi, Nawal; Bakdi, H.(Encadreur)

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