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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Mémoire d'ingéniorat
Mémoire de Master
Mémoire de magister
Thèses de doctorat
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2013
Activité antioxydante de quelques légumineuses cuites (haricot blanc, pois chiche) à l’état sec et en conserve, et petit pois (sec, frais, congelé et conserve).
Aberkane, Lamia
;
Adnane, Hassiba
;
Zemouri, S. (Encadreur)
2012
Evaluation de l’activité anti- oxydante des extraits des feuilles de Camellia sinensis (Thé)
Amghar, Karima
;
Boukhemal, Faïza
;
Adrar, S. (Encadreur)
15-Jun-2015
Activité antioxydante de mucilage purifié de Cicer arietinum et Vicia faba minor utilisé comme prébiotique
Boudjou, Adel
;
Zaidi, F.(Encadreur)
14-Jun-2015
Effet hépato-protecteur des feuilles de Clematis flammula chez les souris intoxiquées par le paracétamol (Évaluation de l’activité superoxyde dismutase)
Ouchiha, Lila
;
Toudji, Hanane
;
Cheraft, N. (Encadreur)
2017
Pouvoir inhibiteur de la dénaturation thermique des protéines et activité antioxydante de Rhamnus
Azib, Chafia
;
Berkouk, Lynda
;
Khettal, B.( Encadreur)
17-Jun-2017
Optimisation de l’extraction des flavonoïdes de Rhamnus alaternus en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse, model Box-Behnken et étude de l’activité anti-oxydante.
Abbar, Meriem
;
Barache, Fouzia
;
Tacherfiout, M. (Encadreur)
27-Jun-2017
Extraction, dosage et fractionnement sur CCM des composés phénoliques des feuilles de Melia azedarach.
Taouzinet, Mouloud
;
Aoudia, H.(Encadreur)
21-Jun-2017
Extraction des composés phénoliques et des huiles essentielles de l’espèce Juniperus oxycedrus et évaluation de ses activités antioxydante et antibactérienne
Ourari, Nassima
;
Ider, Sabiha
;
Bouadam, S. (Encadreur)
19-Jun-2017
Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalis
Betroune, Lynda
;
Boukir, Chafiaa
;
Khamtache, S. (Encadreur)
2016
Dosage des Composés Phénoliques et Détermination de L’activité Antioxydante de Rhamnus alaternus L et Malva sylvestris L
Benidiri, Sabrina
;
Benmammar, Sonia
;
Bakdi, H.(Encadreur)
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Author
4
Adrar, S. (Encadreur)
4
Belkacem, N. (Encadreur)
4
Bouadam, S. (Encadreur)
3
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
3
Amir, H.(Encadreur)
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Boucheffa, S. (Encadreur)
3
Khettal, B.( Encadreur)
3
Zaidi, F.(Encadreur)
2
Amalou, Nabil
2
Bakdi, H.(Encadreur)
.
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Subject
19
Polyphénols
15
Composés phénoliques
9
Flavonoïdes
6
Activité antimicrobienne
6
DPPH
6
Huiles essentielles
4
Antioxydants
4
Matricaria pubescens
3
ABTS
3
Pouvoir réducteur
.
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Date issued
3
2018
14
2017
4
2016
13
2015
14
2014
7
2013
6
2012
1
2011