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2013Activité antioxydante de quelques légumineuses cuites (haricot blanc, pois chiche) à l’état sec et en conserve, et petit pois (sec, frais, congelé et conserve).Aberkane, Lamia; Adnane, Hassiba; Zemouri, S. (Encadreur)
2012Evaluation de l’activité anti- oxydante des extraits des feuilles de Camellia sinensis (Thé)Amghar, Karima; Boukhemal, Faïza; Adrar, S. (Encadreur)
15-Jun-2015Activité antioxydante de mucilage purifié de Cicer arietinum et Vicia faba minor utilisé comme prébiotiqueBoudjou, Adel; Zaidi, F.(Encadreur)
14-Jun-2015Effet hépato-protecteur des feuilles de Clematis flammula chez les souris intoxiquées par le paracétamol (Évaluation de l’activité superoxyde dismutase)Ouchiha, Lila; Toudji, Hanane; Cheraft, N. (Encadreur)
2017Pouvoir inhibiteur de la dénaturation thermique des protéines et activité antioxydante de RhamnusAzib, Chafia; Berkouk, Lynda; Khettal, B.( Encadreur)
17-Jun-2017Optimisation de l’extraction des flavonoïdes de Rhamnus alaternus en utilisant la méthodologie des surfaces de réponse, model Box-Behnken et étude de l’activité anti-oxydante.Abbar, Meriem; Barache, Fouzia; Tacherfiout, M. (Encadreur)
27-Jun-2017Extraction, dosage et fractionnement sur CCM des composés phénoliques des feuilles de Melia azedarach.Taouzinet, Mouloud; Aoudia, H.(Encadreur)
21-Jun-2017Extraction des composés phénoliques et des huiles essentielles de l’espèce Juniperus oxycedrus et évaluation de ses activités antioxydante et antibactérienneOurari, Nassima; Ider, Sabiha; Bouadam, S. (Encadreur)
19-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalisBetroune, Lynda; Boukir, Chafiaa; Khamtache, S. (Encadreur)
2016Dosage des Composés Phénoliques et Détermination de L’activité Antioxydante de Rhamnus alaternus L et Malva sylvestris LBenidiri, Sabrina; Benmammar, Sonia; Bakdi, H.(Encadreur)