1. University of Bejaia

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2013Teneurs en antioxydants et activités antioxydantes de quelques variétés de confitures industriellesHebbache, Ibtissam; Sebkhi, Sara; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2012Propriétés physico-chimiques, pouvoirs antioxydants et enquête ethno-pharmacologique sur certains miels AlgériensIdir, Amine; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
19-Jun-2017Valeurs nutritionnelles et évaluation des activités antioxydantes et antibactériennes de quelques miels AlgériensRedouane, Ibtissam; Tighlit, Kenza; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
20-Jun-2017Analyse physico-chimiques et pollinique et effet antibactérien de quelques miels de BejaïaKorichi, Naouel; Latamene, Adidi; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2014Propriétés Physico-chimiques et Activités Antioxydantes de Quelques Miels AlgériensBouzidi, Ayache; Hani, Narimane; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
23-Jun-2018Valeurs nutritionnelles et activités antioxydantes et antibactériennes de quelques miels AlgeriensFattah, Dalia; Ladjouzi, Yamina; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2013Teneurs en antioxydants et pouvoirs antioxydants de quelques variétés de jus de fruits industrielsDahmani, Khokha; Iskounen, Lynda; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2014Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne de quelques miels AlgériensBara, Djahida; Bechar, Massissilia; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2013Teneurs en antioxydants et activités antioxydantes de quelques variétés de confitures industriellesHebbache, Ibtissam; Sebkhi, Sara; Ouchemoukh, S. (Encadreur)

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