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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Mémoire de Master
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Title
Author(s)
2013
Teneurs en antioxydants et pouvoirs antioxydants de quelques variétés de jus de fruits industriels
Dahmani, Khokha
;
Iskounen, Lynda
;
Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2011
Activité anti-acide hypochloreux des extraits de l’écorce de Fraxinus angustifolia
Hammouche, Bilal
;
Saidane, Aissa
;
Chaher, N. (Encadreur)
2014
Effet de température et durée de conservation sur la qualité, les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante de deux confitures traditionnelles de figue sèche et de jujube
Kadri, Nadjet
;
Kellou, Hanane
;
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
11-Jun-2015
Evaluation de l’effet hépatoprotecteur des extraits de Pistacia lentiscus et Fraxinus angustifolia
Bouazoune, Kahina
;
Boukhras, Yasmina
2013
Caractérisation de l’activité antioxydante des extraits des feuilles et des racines de Thapsia garganica L.
Cheurfa, Lynda
;
Bachagha, Hamida
;
Adrar, S. (Encadreur)
2014
Evaluation de l’activité anti-oxydante des extraits des feuilles de Camellia sinensis et de la partie aérienne de Hyoscyamus albus.
Oussalah, Yasmina
;
Saiche, Sara
;
Adrar, S. (Encadreur)
2016
Evaluation in-vitro de l’activité anti-inflammatoire des écorces et des pulpes de Citrus limon et Citrus sinensis
Ibelhoulen, Nawal
;
Tighzert, Sonia
2013
Quelques plantes médicinales de la région de Bejaia utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les pathologies hépatiques
Outaleb, Ayacha
;
Bakdi, H.(Encadreur)
2013
Teneurs en antioxydants et activités antioxydantes de quelques variétés de confitures industrielles
Hebbache, Ibtissam
;
Sebkhi, Sara
;
Ouchemoukh, S. (Encadreur)
27-Jun-2023
Evaluation des activités biologiques in vitro d'une plante Médicinale du genre Ranunculaceae
Aissani, Litissia
;
Cherigui, Wissem
;
Yous, Farah ( Encadreur )
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Author
5
Adrar, S. (Encadreur)
4
Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
2
Hebbache, Ibtissam
2
Kechida, Abla
2
Khamtache, S. (Encadreur)
2
Sebkhi, Sara
2
Tidjet, Koko
1
Abdelfettah, Souhila
1
Adrar, S(Encadreur)
.
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Subject
9
Radicaux libres
8
DPPH
7
Polyphénols
6
Composés phénoliques
4
Activité antioxydante
3
Activités antioxydantes
3
Anti-inflammatoire
2
Anti-hémolytique
2
Camellia sinensis
2
CCM
.
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Date issued
7
2020 - 2023
29
2011 - 2019