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2013Teneurs en antioxydants et pouvoirs antioxydants de quelques variétés de jus de fruits industrielsDahmani, Khokha; Iskounen, Lynda; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2011Activité anti-acide hypochloreux des extraits de l’écorce de Fraxinus angustifoliaHammouche, Bilal; Saidane, Aissa; Chaher, N. (Encadreur)
2014Effet de température et durée de conservation sur la qualité, les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante de deux confitures traditionnelles de figue sèche et de jujubeKadri, Nadjet; Kellou, Hanane; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
11-Jun-2015Evaluation de l’effet hépatoprotecteur des extraits de Pistacia lentiscus et Fraxinus angustifoliaBouazoune, Kahina; Boukhras, Yasmina
2013Caractérisation de l’activité antioxydante des extraits des feuilles et des racines de Thapsia garganica L.Cheurfa, Lynda; Bachagha, Hamida; Adrar, S. (Encadreur)
2014Evaluation de l’activité anti-oxydante des extraits des feuilles de Camellia sinensis et de la partie aérienne de Hyoscyamus albus.Oussalah, Yasmina; Saiche, Sara; Adrar, S. (Encadreur)
2016Evaluation in-vitro de l’activité anti-inflammatoire des écorces et des pulpes de Citrus limon et Citrus sinensisIbelhoulen, Nawal; Tighzert, Sonia
2013Quelques plantes médicinales de la région de Bejaia utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les pathologies hépatiquesOutaleb, Ayacha; Bakdi, H.(Encadreur)
2013Teneurs en antioxydants et activités antioxydantes de quelques variétés de confitures industriellesHebbache, Ibtissam; Sebkhi, Sara; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
27-Jun-2023Evaluation des activités biologiques in vitro d'une plante Médicinale du genre RanunculaceaeAissani, Litissia; Cherigui, Wissem; Yous, Farah ( Encadreur )