1. University of Bejaia

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17-Jun-2015Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleiferaBourai, El-Kaïssa; Guelmani-Ziani, Fairouz; Zaidi, F.(Encadreur)
2017Étude comparative des paramètres physicochimiques et propriétés antioxydantes des produits de la ruche : gelée royale, miel, pollen, propolis et cire d’abeilleAit soura, Ghania; Mecellem, El Hacene; Bachir Bey, M.(Encadreur)
19-Jun-2017Activité antioxydante d’une huile d’olive aromatisée au thymAmeur, samra; Ider, Assia; Ksoulene, Assia; Lehouche, (Encadreur)
18-Jun-2017Activités antioxydantes et antimicrobiennes des différentes parties de la bigaradeMeziani, Lamia; Saidoune, Sabrina; Boudries, Hafid
24-Jun-2018Optimisation des paramètres de séchage et d’extraction des antioxydants de la fraise (Fragaria X Ananassa Duch)Moussaoui, Yamina; Mokat, Samira; Boukhalfa, F.(Encadreur)
24-Jun-2018Comparaison entre l’activité antioxydante de quelques produits de la rucheMaidouche, Sarah; Merzeg, Fadila; Tafinine, Z.(Encadreur)
24-Jun-2018Activité antioxydante de l’huile d’olive aromatisée.Amour, Seloua; Birouche, Thiziri; Lehouche, R. (Encadreur)
25-Jun-2018Elaboration d’un yaourt brassé au coingBeddour, Louiza; Belrechid, Feriel; Chougui, N. (Encadreur)
28-Jun-2018EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DES FEUILLES DE CERTAINES PLANTES ALIACEAEBouabbache, Nadia; Khouchane, DALILA; Guemghar, Hayet (Encadreur)
24-Jun-2018Elaboration d’une boisson lactée au sirop de dattesBoulouisa, Nouara Lydia; Bouchiha, Nesrine; Chougui, Nadia (Encadreur)

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