1. University of Bejaia

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20-Sep-2020Etude bibliographique sur Pistacia lentiscus L.Bechir, Rachida; Hidja, Tassadit; Guemghar, H. ( Encadreur )
14-Sep-2020Propriétés biologiques des extraits issus du mélange de miel et des baies de Pistacia lentiscus.Feriel, Bournine; Bouzelmaden, Imane; Ouchemoukh, Nadia ( Encadreur )
14-Sep-2020Evaluation de l’effet antioxydant du mélange miel et l’huile végétale de Pistacia lentiscus L.Sylia, Adour; Lagab, Sylia; Ouchemoukh, Nadia ( Encadreur )
12-Sep-2020Effet des différents paramètres sur l’extraction des polyphénols de marc d' abricot par miicro-ondeWardia, Brahmi; Bouguerriou, Sihem; Boudries, H. ( Encadreur )
30-Jun-2020Etude de la bioactivité du safran (Crocus sativus L.) : Etat de l’art sur les applications alimentaires, thérapeutiques et cosmétiques.Celia, Amokrane; Atroun, Sarra; Kati, Djamel Edine ( Encadreur )
15-Jun-2020Essai de l’optimisation par la méthodologie de surface de réponse, de la production fermentaire de protéase à partir de marc de caféTassadit, Sahki; Terras, kenza; Boukhalfa, Farid ( Encadreur )
17-Sep-2020Composition chimique et activités biologiques des cucurbitacéesBoufadene, Wassim; Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
10-Sep-2020Élaboration d’un yaourt à base de flocons d’avoineRosa, Kherbouche; Tamaguelt, Dalila; Touati, N.( Encadreur)
15-Sep-2020Potentiel oléicole de la wilaya de BejaiaAmrane, Lamia; Louahche, Yasmine; Berkati, Salima ( Encadreur )
2020Le sucre en AlgérieChekerker, Islam; Kerkour, Sandra; Mekhokhe, A. ( Encadreur )

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