1. University of Bejaia

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24-Jun-2023Optimisation de l’extraction des composés phénoliques par micro ondes à partir d’un déchet industriel.Ait Abdelmalek, Tinhinane; Adnane, Hanane; Guemghar, Hayete ( Encadreur )
6-Sep-2023Elaboration et caracterisation dun nectar fonctionnel Datte-CacaoNesrine, Gadouche; Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
25-Jun-2023Effet du traitement thermique sur la qualité du mielHouanti, Kahina; Kadi, Thili; Tafinine, Zina ( Encadreur )
26-Jun-2023Etude comparative des teneurs en composés phénoliques des grignons d'olives (frais et sec).Sadoudi, Ines; Zidane, Radia; Soufi, Ouahiba ( Encadreur )
6-Jul-2023Caractérisation de la matière grasse du poissonWissem, Benamara; Salima, Khellouf; Bachir Bey, Mostapha ( Encadreur )
17-Sep-2020Etude de quelques paramètres phytochimiques du clou de girofle "Syzigium aromaticum" et de l'écorce de grenade "Punica granatum L."Sabrina, Khelid; Layachi, Mohammed; Hamri, Sadrina ( Encadreur )
15-Sep-2020Optimisation des conditions d’extraction des composés phénoliques à partir des feuilles de goyavier (Psidium guajava)Abache, Fatima; Abboud, Lydia; Chougui, N. ( Encadreur )
2020Enrichissement des huiles raffinéesNadjet, Mecherouh; Oulmou, Feriel; Tamendjari, S. ( Encadreur )
2020Composition phénolique et activités biologiques des graines et d’écorce de grenadeAbes, Salima; Haddadou, Louiza; Guendouze, Naima ( Encadreur )
15-Sep-2020Caractérisation physico-chimique et évaluation de l’activité antioxydante de l’huile d’olive de variétés algériennesAdouane, Abla; Adouane, Warda; Tamendjari, ( Encadreur )

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