1. University of Bejaia

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2008Etude des activités antioxydantes et antibactériennes des extraits méthanoliques de six labiées de la région de BéjaiaKhaled khodja, Nabyla; Chibane, M.(Encadreur)
2008Etude des propriétés biologiques « Interaction avec l’ovalbumine, activité antioxydante et antibactérienne » des extraits phénoliques de quelques plantes médicinales de la région de BejaiaMedouni, Sonia
2009Etude comparative de l’activité antioxydante de quelques herbes aromatiquesBourouf, Alia; Louaileche, H.(Encadreur)
2009Étude du potentiel technologique de la farine de blé dur : panificationBourad, Dalila; Tamendjari, A.(Encadreur)
2009Etude Comparative du point de vue physicochimique et organoleptique de plusieurs variétés d’huile d’oliveBouaoudia, Abdelmoumène; Chibane, Mohamed (Encadreur)
2009Effet du mode de cuisson sur l’activité antioxydante de quelques variétés de pomme de terreKrim, Lynda; Louailèche, H.(Encadreur)
2009Caractéristiques physico-chimiques et pouvoir antioxydant de l’huile d’olive de variétés algériennes.Aidli, Amel; Tamendjari, A.(Encadreur)
2009Influence de la maturation des olives sur les caractéristiques physico-chimiques et le pouvoir antioxydant de l’huileDeflaoui, Leila; Tamendjari, A.(Encadreur)
2008Effet des extraits de plantes (Salvia officinalis L. et Olea europaea sativa) et d'un co-produit (grignon d'olive) sur la croissance de pectobacterium carotovorum ssp. atrosepticum sur Solanum tuberosum L.Bechar née Amimer, Samira; Yahiaoui, R. (Encadreur)
2006Effet des extraits de plantes (Pistacia lentiscus L. et Olea europaea sativa) et d’un co-produit (grignon d’olive) sur la croissance de Pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum sur Solanum tuberosum L.Lagha, Samira

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