1. University of Bejaia

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2016Etude comparative de l’activité antioxydante de deux variétés d’huile d’oliveMedjedoub, Imene; Maddi, O.(Encadreur)
16-Jun-2015Préparation d’un savon pâteux et liquide à base d’huiles végétalesSellah, Lynda; Mokri, Lynda; Smail, L.(Encadreur)
25-Jun-2023Impact du stockage de l’huile d’olive de la variété Arbequina en verre fumé et en terre sur sa qualité physico--chimiqueAffane, Asma; Boufadene, Amal; Lehouche, R.( Encadreur )
24-Jun-2018Activité antioxydante de l’huile d’olive aromatiséeAmour, Reloua; Birouche, Thiziri; Lehouche, R. ( Encadreur )
24-Jun-2018Evolution des caractéristiques physico chimiques et propriétés antioxydantes d’une préparation à base d’huile d’olive et de figueBrahami, Warda; Lremizi, Imane; Kati, Djamel-Eddine ( Encadreur)
4-Jul-2019Effet du stade de la maturation des olives sur l’activité antioxydante des huiles de deux variétés localesLezzam, Dounia; Yahiaoui, Anissa; Deflaoui, L. ( Encadreur )
26-Jun-2019Évaluation de la qualité de l’huile d’olive vierge aromatisée au thymKerrache, Zahia; Ouari, Zahia; Lehouche, R. ( Encadreur )
1-Jul-2019Activité antioxydante de l’huile d’olive vierge aromatisée au thymBoussafi, Karim; Mebrouk, Soraya; Lehouche, R. ( Encadreur )
15-Sep-2020Potentiel oléicole de la wilaya de BejaiaAmrane, Lamia; Louahche, Yasmine; Berkati, Salima ( Encadreur )
30-Jun-2019Etude des effets de la cuisson sur l’activité antioxydante de l’huile d’oliveBellil, Nadia; Sahraoui Ali, Messaoud; Soufi, O.( Encadreur)

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