1. University of Bejaia

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2022Contrôle et vérification du nettoyage et de la désinfection au niveau De l’unité Tchin- lait CandiaBizriche, Lydia; Haddad, Hizia; Achat, S. ( Encadreur )
14-Sep-2022Optimisation des conditions d’extraction des composés phénolique à partir de la peau d’amande en utilisant les réseaux de neurones et les réponses de surfacesTouati, Hanane; Guemghar, Hayate ( Encadreur )
7-Jul-2022Etude des effet du coupage des huiles d'olives par l'huile d'oléastre sur lles propriétes antioxydantesBelazri, Katia; Baouche, Hassiba; Soufi, Ouahiba ( Encadreur )
2022Les moyens techniques por préserver les tocophérols au cours de raffinage de l' huile de sojaHamour, Lamia; Hassani, Kahina; Guerfi, ( Encadreur )
14-Sep-2022Activité antioxydante du miel additionné de pollenMezahem, Kahina; Sadelli, Lylia; Tafinine, Z.( Encadreur)
2022Etude de l’effet de l’enrichissement d’une mayonnaise avec la poudre de fruit du myrte sur sa qualité physico-au cours du stockageDeflaoui, Yasmine; Mokrani, Sarah; Mokrani, A. ( Encadreur )
15-Sep-2022Formulation cosmétique : Incorporation du safran (Crocus sativus)Belkacem, Sorya; Djara, Wissam; Kati, Djamel Edine ( Encadreur )
9-Sep-2022Amélioration de la stabilité oxydative de L'huile raffinéeKaabache, Hania; Mekhoukhe, Aida ( Encadreur )
15-Sep-2022Etude du Comportement d’une Huile d’Olive Extra Vierge dans un Emballage Elaboré durant le StockageAmoura, Wassila; Ninouche, Thiziri; Hamitri, F. ( Encadreur )
12-Sep-2022Impact de l’aromatisation de l’huile d’olive par le romarin sur l’activité antioxydante de l’huileAbdi, Chalabia; Benslimane, Feriel; Lehouche, Rahima ( Encadreur )

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