1. University of Bejaia

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.002 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Suivi des paramètres physico-chimiques et microbiologiques du jus lacté « DANAO » au cours du stockageCherdouh, Sonia; Boukhezer, Dalila; Mettouchi, S. (Encadreur)
2013Etude des paramètres physico-chimiques et analyses microbiologiques du lait pasteurisé conditionné fabriqué par l’unité ORLAC d’AmizourSadelli, Nassima; Oulmi, Aicha; Issaadi, O.(Encadreur)
2016Analyse physicochimique et microbiologique d’un jus IFRUITIberraken, Zahia; Bendjeddou, K.(Encadreur)
25-Jun-2023Analyses physico-chimique et microbiologique de l'eau de source Ayris .Ait saidi, Souad; Azoula, ouissam; Boulekbache, L. ( Ecadreur )
2-Jul-2019Analyses organoleptiques, physico-chimiques et microbiologique du lait UHTMezouani, Ouarda; Taibi, Hassiba; Issadi, Ouarda ( Encadreur )
29-Jun-2019Incorporation de poudre de feuille de Moringa oleifera dans un yaourt BrasséSabati, Amel; Ait Mouhoub, Ouardia; Aoudia, H. ( Encadreur )
14-Jul-2022Elaboration d’un fromage frais enrichi par une compilation de trois matrices végétales aromatiquesYasmina, Benallaoua; Merad, Thelleli; Meddouni, ( Encadreur )
13-Jul-2022Analyses physico-chimiques et microbiologiques de la margarine de feuilletage « la parisienne » produite par l’industrie «Cevital»Haddad, Lydia; Aidli, Amel ( Encadreur ); Zaidi, Sonia
2023Analysedespropriétésphysico-chimiquesetmicrobiologiquesd'unjusemballé IFRUIT.Djellouah, Mahdia; Fadmi, Zahra; Boudjouan, F. ( Encadreur )
26-Jun-2023Elaboration d'une boisson végétale à base de flocon d'avoine enrichi en graine ChiaArroudj, Warda; Boudaa, Nouara; Ould saadi, L (enc)

Discover