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2012Audit HACCP des processus de fabrication du fromage frais « Danino » -Laiterie DANONE DJURDJURAAftis, Naoual; Ait Hellal, Roza; Boulekbache, L.(Encadreur)
2013Contribution à l’élaboration d’un Système HACCP au niveau de l’Entreprise SARL GB TOUDJA ELKSEURKhemila, Billal; Guenaoui, Azouz; Berkati, S. (Encadreur)
26-Jun-2023Contribution à la mise en place du système HACCP sur la Ligne de production du fromage fondu portion (RAMDY-CANDIA) .Berkati, Anais; Bouaichi, Katia; Chougui, Nadia ( Encadreur )
25-Jun-2023Contribution à la validation des mesures de maitrise CCP/PRPo au seinde l'entreprise DANONE DJURDJURA ALGERIE .Chait, Mohamed Amine; Ait ouhamou, Baya; Boukhalfa, Farid ( Encadreur )
2-Jul-2019Application du système HACCP sur la production de la confiture d’abricots (entreprise CEVITAL)Naoui, Tassadit; Chikhoune, Amirouche ( Encadreur)
26-Jun-2019Application du système HACCP sur la production du jus d’orange Tchina (entreprise Cevital)Medjkoune, Ounissa; Meziane, Hanane; Boudries, H. ( Encadreur )
19-Sep-2020L’accompagnement de la démarche HACCP dans la production de sauces froides (mayonnaise Fleurial) au sein de l’entreprise Cevital.Djemadi, Cylia; Hamiche, Eldjida; Boudries, H. ( Encadreur )
20-Sep-2020Mise en place du système HACCP sur la production de sucre blanc raffiné Entreprise CevitalAiane, Mohand; Birem, Samir; Boudries, H. ( Encadreur )
2-Jul-2019Contribution à la mise en place du système HACCP sur la ligne du conditionnement de la poudre de lait instantanée en étui au niveau de Tchin-Lait CandiaSali, Ouassila; Deflaoui, L. ( Encadreur )
20-Sep-2021Contribution à la Mise en Place du système HACCP Sur La Ligne de production de la moutarde de Dijon (Entreprise CEVITAL Agro-industrie El-Kseur)Bourouina, Malia; Ramdani, Fouzia; Boudries, H. ( Encadreur )

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