1. University of Bejaia

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17-Jun-2015Composition chimique et teneur en composés phénoliques des graines de Moringa oleiferaDjermoune, Sadika; Henoune, Naouel; Zaidi, F.(Encadreur)
18-Jun-2017Activités antioxydantes et antimicrobiennes des différentes parties de la bigaradeMeziani, Lamia; Saidoune, Sabrina; Boudries, Hafid
24-Jun-2018L’enrichissement des olives de table tailladées élaborées en naturel en saumure avec les feuilles d’olivierSali, Nora; Tamendjari, Lydia; Tamendjari, S. (Encadreur)
2018Etude du profil phénolique et des activités antioxydante et biologiques de Asplenium ceterachSidhoum, Rekia; Bachir bey, M. (Encadreur)
28-Jun-2018EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DES FEUILLES DE CERTAINES PLANTES ALIACEAEBouabbache, Nadia; Khouchane, DALILA; Guemghar, Hayet (Encadreur)
24-Jun-2018Enrichissement d’un produit laitier par des antioxydants d’origine naturelleBouaziz, Sylia; Bordjihane, Yasmina; Brahmi, F.(Encadreur)
2016Optimisation d’une technique de séchage des fruits de Myrtus comminusBenaissa, Dahia; Zizi, Asma; Boulekbache, L.(Encadreur)
2012Evaluation de L'activité antioxydante de quelques légumes secs cuitsBourihane, Kahina; Abdelbost, Sabrina; Bachir Bey, M. (Encadreur)
2012Détermination de l'activité antifangique des extraits méthanoliques de Thapsia Garganica L.Outroune, Souad; Ramini, Zahia; Oukil, N. (Encadreur)
2013Optimisation de l’extraction des composées phénoliques par micro-onde d’Allium cepea (oignon rouge), et l’évaluation de leur enrichissement dans les huiles végétales (olive, soja).Remita, Hakima; Yous, Lilia; Madani, Khodir( Encadreur)

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