Browsing "Mémoire de Master" by Subject
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- Lactobacillusparacasei 1
- Lactobacilus plantarum 1
- Lactococcus lactis 2
- Lactococcus lactis ssp 1
- Lactose 1
- Lactose résiduel 1
- Lactosérum 2
- lactosérum 1
- Lait 8
- lait 1
- Lait camelin cru 1
- Lait cru 14
- lait cru 1
- Lait cru de chèvre 3
- Lait cru de vache 1
- Lait de chèvre 4
- Lait de vache 1
- Lait écrémé 2
- Lait fermenté 6
- lait fermenté 1