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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Microbiologie
Mémoire de Master
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20-Jun-2018
Contribution à l’optimisation de la fabrication d’un fromage frais artisanal en utilisant du latex de figuier.
Cherradou, Zahra
;
Azidane, Linda
;
Bendali, Farida (encadreur)
24-Jun-2018
Optimisation de l’activité antibactérienne de quelques souches de bactéries lactiques
Bedjaoui, Taous
;
Djerroud, Fatma
;
Faradji-Hamma, Samia ( Encadreur)
24-Jun-2018
Evaluation et optimisation du potentiel antioxydant d’une souche d’actinobactérie
Mokhtari, Abdelmoumen
;
Moulai Arbi, Fatima
;
Djinni, Ibtissem( Encadreur)
21-Jun-2018
Optimisation statistique de la production de kératinases sur milieu liquide à base de farine de plume.
Idir, Oualid
;
Ben houla, Mohammed
;
Boucherba, Nawel ( Encadreur)
21-Jun-2018
Etude de l’activité kératinolytique d’une souche d’actinobactérie du genre Streptomyces sp.
Bensaidoune, Tinhinane
;
Boumeraou, Souhila
;
Djinni, Ibtissam( Encadreur)
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Author
1
Azidane, Linda
1
Bedjaoui, Taous
1
Ben houla, Mohammed
1
Bendali, Farida (encadreur)
1
Bensaidoune, Tinhinane
1
Boucherba, Nawel ( Encadreur)
1
Boumeraou, Souhila
1
Cherradou, Zahra
1
Djerroud, Fatma
1
Djinni, Ibtissam( Encadreur)
.
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Subject
1
Actinobactérie
1
Activité antioxydante
1
Bacillus atrophaeus BN2
1
Bactéries lactiques
1
Bactéries pathogènes
1
Farine plume
1
Flore originelle
1
Fromage frais artisanal
1
Kératinase
1
Kératinases
.
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