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2023Etat des lieux des opportunités de recyclage et de valorisation des déchets organiques :Analyse bibliographiqueHamitouche, Fouad; Amir, Zineddine; Dahmana, A.(enc)
26-Jun-2023Valorisation des déchets par voies biologiquesYacef, Liliane; Bechroune, Maya; Azzouze, Zahra(encadrante)
10-Sep-2023Valorisation d’un déchet industriel de la moutarde extraction des composés phénoliques par ultrasons et incorporation dans un fromage frais .Azril, Rachida; Saadi, Nour El Houda; Guemghar, Hayate ( Encadreur )
7-Jul-2023Antioxydants d'origine végétale pour des applications en industrie agro-alimentaireHocine, Sarah; Bouaziz, Makhlouf; Debbache, N. ( Encadreur )
17-Sep-2020Etude des méthodes de traitement des margines en vue de leur valorisationAchiou, Taous; Bensalah, Louiza; Soufi, O.( Encadreur)
10-Sep-2020Élaboration d’une boisson à base du jus d’Anis étoilé ,jus de Citron et jus de MentheOualiI, Salim; SlaoutiI, Amel; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
10-Apr-2021Valorisation d’une variété de datte, de faible valeur marchande, par sa transformation et son incorporation dans un produit laitierDJAOUD, Kahina; Boulekbache-Makhlouf, Lila (enc)
29-Sep-2021Valorisation d'un déchet alimentaire Séchage et principes actifsChekroune, Hanane; Guemdjal, Mordjane; Achat, Sabiha ( Encadreur )
29-Sep-2021Analyse physicochimique et essai de valorisation de la melasse coproduit de l’nductrie sucriere « CEVITAL »Lakaour, Lydia; May, Katia; Boucherba, N(Encadreur)
1-Oct-2021Valorisation des sous-produits résultants de la SPA Agrana fruitBalit, Sarah; Hazrine, Sylia Halima; Kecha, Mouloud(Encadreur)

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