1. University of Bejaia

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5-Jun-2018Analyse physico-chimique et bactériologique des eaux d’alimentation de quelques réservoirs de la ville de Bejaia cas du réservoir Egzib et réservoir central. Bejaia-Algérie.Adjelane, Melkhir; Bourebaa, kamel; Benhamiche, N. (Encadreur)
2014Contribution au suivi de la stabilité du yaourt brassé aromatisé « Créamix » produit par la laiterie Danone Djurdjura AlgérieBechri, Latifa; Bouzarari, Meriem; Tetili, F.(Encadreur)
2013Analyses physico-chimiques et microbiologiques de quelques boissons non réglementéesGhedjghoudj, Chabha; Haddab, Imene; Mansouri, (Encadreur)
2013Suivi de la qualité physico-chimique et microbiologique Du lait cru récolté au niveau de Danone Djurdjura AlgérieAit ouali, Kahina; Akkouche, Zahoua; Madani, K(Encadreur)
24-Jun-2017Valorisation du lactoserum issu de fabrication du fromage à pâte molle type camembert par la formulation d’une boisson lactée à base de jus de figue de barbarie Opuntia ficus indicaChenanfa, Sarah; Aoudia, Amel; Madani, K. ( Encadreur )
29-Jun-2019Elaboration d’un yaourt brassé à base defigue sèche :Comparaison entre deux yaourts avec un taux de sucre différentRahmoune, Kahina; Yakouben, Amel; Medouni, Sonia ( Encadreur )
2-Jul-2019Qualification des pousses du fromage à la crème (Marque fraidou)Toubal, Wissam; Fakir, Zahra; Mekhoukhe, aida ( Encadreur )
1-Jul-2019Élaboration d’un fromage frais enrichi par une compilation de quatre plantes (épinard, tomate, ail et piment)-
29-Jun-2019tude comparative de la DLG enter un beurre lactique sans conservateurs et un beurre reconstitué avec conservateurs entreposés à 5 °CBellouze, Linda; Fengal, Nadjah; Bettache, Azzedine ( Encadreur)
1-Jul-2019Efficacite de la terre décolorante sur l’huile de table au niveau de CO. G.B. LABELLETabouda, Fouzia; Moussi, Kamal ( Encadreur ); Cheurfa, Katia

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