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22-May-2023Propriétés physico-chimique et antioxydant de l’huile de soja avec et sans enrichissement avec pistacia lentiscusOublaid, Zaina; Aberbour, Ouardia; Atmani, D. ( Encadreur )
13-Sep-2020Evaluation de la qualité d'un produit laitier (fromage frais) enrichi par des antioxydants naturelsHanane, Kaoudj; Kandi, Tatakout; Tazrart, Karima ( Encadreur )
9-Sep-2020Valorisation de deux plantes aromatiques «Pistacia lentiscus» et «Mentha Spicata» par formulation d’un l’ben industrielHamana, Meriem; Bakouche, Souhila; Brahmi, Nabila
2021Le potentiel cytotoxique des extraits de quelques plantes médicinales algériennesBizriche, Manar; Boucheffa, Imene; Remila, S(Encadreur)
19-Sep-2021Mécanisme d'action des extraits de plante médicinales dans le traitement des maladies à caractère inflammatoire étude de cas : Pistacia lentiscusMaouchi, Ines; Kahloul, Lylia; Remila, S. ( Encadreur )
27-Sep-2021Optimisation de l'extraction assistée par ultrasons des composés phénoliques a partir du marc de Pistacia lentiscusHamdaoui, Sabiha; Hamdane, Kenza; Guemghar, H. ( Encadreur )
2021Evaluation de l’activité antioxydante des métabolites de graines de Pistacia lentiscus pour des applications en industrie agroalimentaireHassina, Mahdi; Benidir, Lydia; Benaida, N. ( Encadreur )
15-Sep-2022Evaluation des paramètres Physico-chimique et Réalisation d'un produit alimentaire enrichi aux fruits de Pistacia lentiscusBouadjadj, Wissam; Boukeur, Maissa; Bazizi- Chaher, N. ( Encadreur )
15-Aug-2022Activité antioxydant de l’huile Végétale extrait des fruits de Pistacia lentiscusAmirouche, Sabrina; Arezki, Amina; Moulaoui, K. ( Encadreur )
30-Jun-2022Etude de l'effet des méthodes d'extraction sur la composition chimique et les activités biologiques de Pistacia lentisusKelkoul, Taklit; Slamani, Sara; Kasmi, S.( Encadreur )