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Evaluation de l'activité antioxydante des grains du café torréfiés (Coffea arabica et Coffea Robusta)
Mokhtari, Lila
;
Ouazene, Saloua
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Séchage de la carotte par micro-onde versus conventionnel. Etude phénoménologique
Kachbi, Chanez
;
Houchat, Celia
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-16
)
Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalis
Betroune, Lynda
;
Boukir, Chafiaa
;
Khamtache, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-19
)
Dosage des Composés Phénoliques et Détermination de L’activité Antioxydante de Rhamnus alaternus L et Malva sylvestris L
Benidiri, Sabrina
;
Benmammar, Sonia
;
Bakdi, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Enrichissement de la margarine en caroténoïdes
Ayas, Noura
;
Messaoudi, Kamelia
;
Merzouk, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Etude du potentiel antioxydant d'extraits bruts de deux souches d'actinobactéries Streptomyces sp.D1 et Streptomyces sp.D2
Messali, Rozina
;
Senad, Karima
;
Djinni, Ibtissam ( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Etude des effets antioxydant et antibactérien des extraits actifs d’’Hyoscyamus albus L. de la région de Bejaia..
Mouhoubi, Khokha
;
Touati, N. (Encadreur)
(
2015-06-16
)
Activité anti-oxydante des différentes fractions phénoliques des olives de table
Oukaci, Mohamed
;
Ouar, Zahir
;
Tamendjari, S.( Encadreur)
(
Université de Béjaïa
,
2017
)
Etude comparative de la composition phénolique et de l’activité antioxydante de quelques infusions(Tisane et thé)
Aziri, Hamida
;
Djenad, Fatima
;
Boulekbache, Lila(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Etude de l’activité antioxydante des polyphénols des graines de Trigonella foenum-graecum L. (Fenugrec)
Ait Braham, Karima
;
Messaoudi, Siham
;
Basli, ABK ( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
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Abdelouhab, K. ( Encadreur ) (2)
Achat, S. (Encadreur) (2)
Bakdi, H.(Encadreur) (2)
Bensalem, Sara (2)
Boucheffa, Kahina (2)
Boucheffa, S. (Encadreur) (2)
Boulekbache, Lila(Encadreur) (2)
Hamri, S. (Encadreur) (2)
Touati, N. (Encadreur) (2)
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Flavonoïdes (12)
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Huile d’olive (5)
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Activité antibactérienne (3)
Activité antimicrobienne (3)
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2020 - 2023 (13)
2010 - 2019 (48)