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Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un produit laitier au niveau de Tchin-lait/CANDIA
Benkhelifa, Kafia
;
Kicher, Djamila
;
Issadi, O.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-27
)
Contribution à la caractérisation des eaux du barrage Tichy Haf -Bejaia-Algérie
HAOUYA, Hanane
;
BENHAMICHE, N(enc)
(
Université de béjaia
,
2019-06-30
)
Analyses organoleptiques, physico-chimiques et microbiologique du lait UHT
Mezouani, Ouarda
;
Taibi, Hassiba
;
Issadi, Ouarda ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Analyse sensorielle des huiles d’olives
Bechani, Halima
;
Guerfi, Fatiha ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Suivi de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait UHT demi écrémé de l’unité Laiterie Soummam
Bacha, Randa
;
Chalal, Zehoua
;
Fella, S. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-27
)
Analyses physico-chimique et microbiologie de la margarine "Fleurial"
Traikia, Farah
;
Bezzou, Nadira
;
Bendjeddou, K. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-30
)
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Bacha, Randa (1)
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Guerfi, Fatiha ( Encadreur ) (1)
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Qualité (6)
Analyse physico-chimique (2)
Analyses microbiologiques (2)
Traitement thermique (2)
Analyse chimique (1)
Analyse microbiologique (1)
Analyses physico-chimique (1)
Analyses physico-chimiques (1)
Bactériologique (1)
Barrage Tichy Haf (1)
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Date Issued
2019 (6)