DSpace Repository
Search
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
A- Faculté de Droit et Sciences Politiques
B- Faculté des Lettres et des Langues
C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
D- Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion
E- Faculté des Sciences Exactes
F- Faculté des Sciences Humaines et Sociales
G- Faculté de Technologie
H- Faculté Médecine
I- Procès verbaux
J- Revues scientifiques
K- Autres
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 190 results.
(0.007 seconds)
Now showing items 181-190 of 190
Previous Page
1
. . .
16
17
18
19
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Etude des effets de la cuisson sur l’activité antioxydante de l’huile d’olive
Bellil, Nadia
;
Sahraoui Ali, Messaoud
;
Soufi, O.( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2019-06-30
)
Enrichissement d’un produit laitier par des antioxydants d’origine naturelle
Belaifa, Lynda
;
Belhocine, Melissa
;
Brahmi, Nabila ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-30
)
Elaboration de deux yaourts, l’un enrichi en jus de carotte et l’autre en jus de betterave
Idjenane, Amar
;
Kebbi, Ryma
;
Guendouze, Naima ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Etude des effets de l’activité antioxydante d’huile d’huile d’olive macérée aux figues sèches
Bennacer, Radia
;
Bouchara, Kenza
;
Soufi, O.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-30
)
Activité antioxydante de quelques produits de la ruche quelques produits de la ruche
Lamriben, Samira
;
Takka, Yasmina
;
Mouhoubi, Z.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-29
)
Etude phytochimique et elaboration d'un fromage Frais a base de Thymus vulgaris
Bardache, Hassiba
;
Bachiri, Meriem
;
Hamri, Sabrina ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentaires
Bacha, Katia
;
Azoug, Assia
;
Aidli, A. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Evaluation de l’activité antioxydante du miel additionné de plantes médicinales
Benchikh, Sonia
;
Oughou, Sonya
;
Tafinine, Z.( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2019-07-01
)
Élaboration d’un yaourt brassé à base de goyave
Boutaghane, Lynda
;
Tamaguelt, Widad
;
Chougui, N. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-27
)
Effet de l’enrichissement par des extraits phénoliques sur la qualité de l’huile de table
Chanez, Talaktrane
;
Yahiaoui, Amina
;
Aidli, Amel ( Encadreur ))
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Now showing items 181-190 of 190
Previous Page
1
. . .
16
17
18
19
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Madani, K.(Encadreur) (8)
Zaidi, F.(Encadreur) (8)
Adrar, S. (Encadreur) (5)
Louaileche, H.(Encadreur) (5)
Belkacem, N. (Encadreur) (4)
Bouadam, S. (Encadreur) (4)
Brahmi, F.(Encadreur) (4)
Hamri, S. (Encadreur) (4)
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur) (3)
Amir, H.(Encadreur) (3)
... View More
Subject
Activité antioxydante (190)
Composés phénoliques (59)
Polyphénols (48)
Antioxydants (24)
Huile d’olive (22)
Flavonoïdes (20)
DPPH (12)
Activité antimicrobienne (10)
Caroténoïdes (10)
Extraction (10)
... View More
Date Issued
2019 (16)
2018 (26)
2017 (42)
2016 (21)
2015 (26)
2014 (20)
2013 (16)
2012 (20)
2011 (1)
2010 (2)