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Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalis
Betroune, Lynda
;
Boukir, Chafiaa
;
Khamtache, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-19
)
Enrichissement de la margarine en caroténoïdes
Ayas, Noura
;
Messaoudi, Kamelia
;
Merzouk, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Etude du potentiel antioxydant d'extraits bruts de deux souches d'actinobactéries Streptomyces sp.D1 et Streptomyces sp.D2
Messali, Rozina
;
Senad, Karima
;
Djinni, Ibtissam ( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Activité anti-oxydante des différentes fractions phénoliques des olives de table
Oukaci, Mohamed
;
Ouar, Zahir
;
Tamendjari, S.( Encadreur)
(
Université de Béjaïa
,
2017
)
Etude comparative de la composition phénolique et de l’activité antioxydante de quelques infusions(Tisane et thé)
Aziri, Hamida
;
Djenad, Fatima
;
Boulekbache, Lila(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Effets des méthodes d’extraction (agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de feuilles et de graines de Ziziphus jujuba.
Aiche, Yamina
;
Ait aissa, Sonia
;
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Activité anti-oxydante et antiinflammatoire de la nigelle
Aiteur, kahina
;
Amrani, Hadjer
;
Khettal, B.( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Comparaison entre les huiles d’olives commerciales Algériennes et Espagnoles
Markhouf, Malika
;
Mehdi, Lamia
;
Laincer, (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Optimisation des paramètres de préparation de deux tisanes traditionnelles en se basant sur le potentiel phénolique
Unknown author
(
Université de béjaia
,
2017-06-24
)
Evaluation de l’activité antioxydante des extraits d’Urtica dioica Linn
Khaldi, Fadila
;
Medjoudj, Rahma
;
Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017
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Achat, S. (Encadreur) (2)
Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur) (1)
Aiche, Yamina (1)
Ait aissa, Sonia (1)
Ait baziz, Hanane (1)
Ait yahia, Ounissa, (1)
Aiteur, kahina (1)
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur) (1)
Amrani, Hadjer (1)
Ayas, Noura (1)
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Subject
Activité antioxydante (16)
Polyphénols (16)
Flavonoïdes (5)
Extraction (3)
Séchage (2)
(vicia faba. L) (1)
ABTS.+ (1)
Acidité Dornic (1)
Actinobactérie (1)
Activité anti-inflammatoire (1)
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Date Issued
2017 (16)