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Effet du traitement thermique sur la qualité du miel
Houanti, Kahina
;
Kadi, Thili
;
Tafinine, Zina ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-25
)
Teneurs en composés bioactifs et propriétés biologiques des produits : miel, propolis,pollens et cire d'abeille
Djerroud, Ferial
;
Fenniche, Anais
;
Otmani, Amar ( Encadreu )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-21
)
Propriétés biologiques des extraits issus du mélange de miel et des baies de Pistacia lentiscus.
Feriel, Bournine
;
Bouzelmaden, Imane
;
Ouchemoukh, Nadia ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-14
)
Evaluation de l’effet antioxydant du mélange miel et l’huile végétale de Pistacia lentiscus L.
Sylia, Adour
;
Lagab, Sylia
;
Ouchemoukh, Nadia ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-14
)
Propriétés biologiques de deux produits de la ruche : Le miel et la propolis
Moulekaf, Ryma
;
Bencheikh, Ryadh
;
Tafinine, Zina ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-19
)
Evaluation de l'activité antioxydante du miel additionné de propolis
Kasri, Fateh
;
Tafinine, Zina
;
Habibeche, Lounis ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-18
)
Evaluation de l'activité antioxydante du miel enrichi avec des figues sèches
Amir, Houda
;
Aberbour, Lydia
;
Tafinine, Zina ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-20
)
Activité antioxydante du miel additionné de pollen
Mezahem, Kahina
;
Sadelli, Lylia
;
Tafinine, Z.( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2022-09-14
)
Analyses polliniques, composition chimique, activités antioxydante et anti-inflammatoire in vitro des miels et effet anti-brunissement enzymatique de miel sur la banane
Lahbas, Souad
;
Miloudi, Sara
;
Ouchemoukh, S.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-15
)
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Tafinine, Zina ( Encadreur ) (3)
Ouchemoukh, Nadia ( Encadreur ) (2)
Aberbour, Lydia (1)
Amir, Houda (1)
Bencheikh, Ryadh (1)
Bouzelmaden, Imane (1)
Djerroud, Ferial (1)
Fenniche, Anais (1)
Feriel, Bournine (1)
Habibeche, Lounis ( Encadreur ) (1)
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Miel (9)
Activité antioxydante (4)
Activités antioxydantes (3)
Propolis (3)
Antioxydants (2)
Mélange (2)
Abeille (1)
Activité anti inflammatoire (1)
Activité anti-brunissement (1)
Anti-oxydantes (1)
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2022 (2)
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