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Importance de l' utilisation des bactériocines dans le domaine médical

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dc.contributor.author Ouanennas, Lynda
dc.contributor.author Hasnaoui, Nesrine
dc.contributor.author Benachour, K. ( Encadreur )
dc.date.accessioned 2023-02-26T10:45:51Z
dc.date.available 2023-02-26T10:45:51Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.other 579MAS/704
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/21394
dc.description Option : Microbiologie Appliquée en_US
dc.description.abstract Les bactériocines ou encore peptides antimicrobiens, sont définis comme étant des protéines biologiquement actives ayant un mode d’action bactéricide pouvant même remplacer partiellement les antibiotiques, produites par la plupart des espèces bactériennes, elles peuvent être de différentes natures. Depuis quelques années, les chercheurs s’intéressent aux bactériocines comme nouvelle solution antimicrobienne pour pallier les problèmes de multi résistance actuels. Ces molécu les antibactériennes, de la famille des protéines et qui sont synthétisées naturellement par certaines bactéries, représentent une alternative ou un complément intéressant aux antibiotiques. Mieux encore, elles pourraient restituer l’ancienne force des ant ibiotiques, perdue jusqu’ici à cause de la multiplication de souches multi résistantes. Autrement dit, les bactériocines ne sont pas des antibiotiques, mais possèdent des propriétés antibiotiques, telles que la capacité d’éliminer certains micro - organismes (bactéricide) ou d’inhiber la croissance de certains micro - organismes (bactériostatique). Il s’agit donc du candidat idéal pour répondre à la problématique de multi résistance. Les applications des bactériocines dans le domaine médicale est e ncore à l'étude, ces récentes découvertes élargissent significativement le spectre du potentiel d’utilisation de ces molécules dans la médecine moderne. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de Béjaia en_US
dc.subject Antibiotique en_US
dc.subject Bactériocines en_US
dc.subject Antimicrobiens en_US
dc.subject Bactéricide en_US
dc.subject Bactériostatique en_US
dc.title Importance de l' utilisation des bactériocines dans le domaine médical en_US
dc.type Other en_US


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