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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Effet de la granulométrie et de solvant sur la composition phénolique et l’activité antioxydante des extraits de fleurs d’Opuntia Ficus indica
Ouotmani, Dihia
;
Mertousse, Farida
;
Brahmi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
Enrichissement de la margarine en caroténoïdes
Ayas, Noura
;
Messaoudi, Kamelia
;
Merzouk, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Effets des méthodes d’extraction (agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de feuilles et de graines de Ziziphus jujuba.
Aiche, Yamina
;
Ait aissa, Sonia
;
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Contribution à l’étude des potentialités biotechnologiques de quelques souches halophiles extrêmes
Dahmani, Fatiha
;
Ikhlef, Nabila
;
Idres, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Optimisation de l’extraction des composés phénoliques à partir de la poudre de noyaux d’olives par la méthode de Box-Behnken et l’étude de quelques activités biologiques
Bacha, Amine
;
Lalam, Mohand Oulhadj
;
Hamri, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Formulation d'un fromage affiné avec des plantes arômatiques
Laib, Yacine
;
Rachem, Abderrahim
;
Madani, K.(Encadreur)
(
2017-06-24
)
Détermination de la stabilité des antibiotiques des souches halophiles vis-à-vis de certains paramètres physico -chimiques
Bennai, Meriem
;
Ouakkouche, Imène Zinèbe
;
Idres, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Activité antimicrobienne et antioxydante de souches d’actinomycètes isolées de la région de Bejaïa
Benbara, Saida
;
Lalali, Sihem
;
Boudries, S.( Encadreur)
(
Université de Béjaïa
,
2017-06-20
)
Effet des méthodes d’extraction (Agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de miel et de confiture de Ziziphus jujuba
Djabali, Kenza
;
Djellouli, Kamilia
;
Allioui-Zemouri, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017
)
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Idres, N. (Encadreur) (2)
Aiche, Yamina (1)
Ait aissa, Sonia (1)
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur) (1)
Allioui-Zemouri, S. (Encadreur) (1)
Ayas, Noura (1)
Bacha, Amine (1)
Benbara, Saida (1)
Bennai, Meriem (1)
Boudries, S.( Encadreur) (1)
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Subject
Extraction (9)
Activité antioxydante (4)
Polyphénols (3)
Antibiotique (2)
Optimisation (2)
Actinomycètes (1)
Activité antimicrobienne (1)
Activité antioxydant (1)
Activités antioxydante (1)
Affinage (1)
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Date Issued
2017 (9)