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Mise au point d’un produit laitier fermenté enrichi en dattes
Hamza, Yasmina
;
Harzouz, Nassima
;
Tetili, F. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-16
)
Epidemiology of bacterial diarrhea in children under 5 years of age
Gouchene, Anaïs
;
Hammam, Feriel
;
Ahmane, Hassina ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-15
)
Research of pathogenic bacteria in food of animal origin
Haddouche, Sabrina
;
Mairi, Assia ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-15
)
Etude des infections urinaires communautaires par E. coli chez la population de Bejaia
Bechir, Thilelli
;
Ranebi, Nida
;
Djoudi, Ferhat ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-15
)
Caractérisation des souches fongique productrice de protéases
Mouterfi, Amina
;
Saiche, Cylia
;
Bettache, Azzeddine ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-07-13
)
Mise au point d’un produit fermenté Probiotique de type L’ben enrichien figues sèches
Semsar, Saloua
;
Sellam, Melissa
;
Bendali, Fadila ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-13
)
Essai de mise au point d'un fromage artisanal additionné d’Artemisiasp
Moussaoui, Rebiha
;
Nait Mohand, Katia
;
Bendjeddou, ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-15
)
Effet du stress salin sur la croissance de la tomate
Mohamed, Madi
;
Nabti, E.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-11
)
Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique de boisson d’orange emballé dans le polyéthylène et le verre
Zaidat, Hadjer
;
Idir, Celia
;
Boucherba, ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-07-13
)
Formulation de préparation d ’une confiture d’orange et d’écorce au niveau du complexe Cevital (El -Kseur)
Hassane, Sarah
;
Souagui, S.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-14
)
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Benachour, K (Encadrante) (6)
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Bensidhoum, L. ( Encadreur ) (3)
Bettache, Azzeddine ( Encadreur ) (3)
Bouaoud, Y. ( Encadreur ) (3)
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Activité antibactérienne (13)
Activité antioxydante (13)
Activité antimicrobienne (11)
Probiotique (10)
Résistance (10)
Entérobactéries (8)
Huiles essentielles (8)
Actinobactéries (7)
Analyse microbiologique (7)
Bactéries (7)
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