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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Identification de bactéries lactiques et de bactéries pathogènes isolées à partir de produits laitiers artisanaux et étude de quelques aptitudes technologiques des bactéries lactiques
Djouadi, Souad
;
Ouchene, Rima
;
Tetili, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-15
)
Les aptitudes technologiques des bactéries lactiques isolées du beurre et du lben
Ayadi, Samia
;
Kernou, Sara
;
Benachour, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-14
)
Etude de la formation de biofilm par des souches de Streptococcus et de Lactobacillus et de l’effet antiadhésif d’extraits de plantes locales
Matouh, Soumeïa
;
Oufriche, Souad
;
Bendali, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Isolement et caractérisation des bactéries lactiques du genre Lactobacillus à partir des produits laitiers traditionnels artisanaux
Bensidhoum, Keltoum
;
Boudrahem, Nedjma
;
Benachour, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Comparaison du pouvoir acidifiant des Bactéries lactiques isolées du lben et beurre traditionnel
Benyoub, Thinhinane
;
Kechtal, Nadine
;
Benachour, Karima (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-15
)
Etude de la résistance à la salinité de quelques bactéries lactiques isolées du smen traditionnel
Amar, Rima
;
Manaa, Aida
;
Benachour, Karima (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-15
)
Isolement de souches probiotiques du microbiote vaginal
Abderrahmani, Amel
;
Lanseur, Thanina
;
Ourabi, Liza(Encadrante)
(
Université de Béjaia
,
2023-06-25
)
Etude de l’activité antimicrobienne de quelques bactéries lactiques du genre Lactobacillus
Zinet, Houria
;
Benachour, K (Encadrante)
(
Université de Béjaia
,
2023
)
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Benachour, K.(Encadreur) (2)
Benachour, Karima (Encadreur) (2)
Abderrahmani, Amel (1)
Amar, Rima (1)
Ayadi, Samia (1)
Benachour, K (Encadrante) (1)
Bendali, F.(Encadreur) (1)
Bensidhoum, Keltoum (1)
Benyoub, Thinhinane (1)
Boudrahem, Nedjma (1)
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Subject
Lactobacillus (8)
Bactéries lactiques (3)
Leuconostoc (3)
Acidification (2)
Activité protéolytique (2)
Acide (1)
Activité antiadhésive (1)
Activité antibactérienne (1)
Activité antibiofilm (1)
Antagonisme (1)
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Date Issued
2023 (2)
2017 (2)
2016 (4)