Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie

dc.contributor.author	Ait Amraoui, Ourda
dc.contributor.author	Oudia, Silya
dc.contributor.author	Bouadam, S. (Encadreur)
dc.date.accessioned	2018-02-26T08:53:29Z
dc.date.available	2018-02-26T08:53:29Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/7780
dc.description	Option : Biochimie Appliquée	en_US
dc.description.abstract	Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales et aromatiques, nous avons procédé au dosage des composés phénoliques et huiles essentielles de trois espèces du Genevrier: Juniperus phoenicea, Junperus oxycedrus et Juniperus communis, récoltés dans différentes stations: Gouraya, Toudja, et Djurdjura. Nos résultats relatifs, montrent une variation quantitative des teneurs en phénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles d’une espèce à l’autre mais aussi au sein de la même espèce. Juniperus communis a la teneur la plus élevée en polyphenoles et également le rendement supérieur en huiles essentielles qui sont 128,76mg/g MS et 0,64% ± 0,09 respectivement.	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.publisher	Université de béjaia	en_US
dc.subject	Plantes aromatiques	en_US
dc.subject	Juniperus	en_US
dc.subject	Espèces	en_US
dc.subject	Composés phénoliques	en_US
dc.subject	Flavonoïdes	en_US
dc.subject	Tanins	en_US
dc.subject	Huiles essentielles	en_US
dc.title	Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie	en_US
dc.type	Other	en_US