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Activité antioxydante (4) |
Composés phénoliques (4) |
Farine (1) |
Fromage frais (1) |
Gland du chêne (1) |
Gâteaux (1) |
Jus de betterave (1) |
Jus de carotte (1) |
Paramètres d’extraction (1) |
Propriétés physico-chimiques (1) |
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