1. University of Bejaia

Browsing by Subject Influsion : Plans d'expérience : Epices : Polyphénols : Totaux

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Issue DateTitleAuthor(s)
2019Détermination de la composition en antioxydants et en minéraux des extraits de quelques épices.AitBraham, Ouardia; Boubekeur, Sara; Kachbi, Abdelmalek ; promoteur
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