1. University of Bejaia

Browsing by Subject UHT

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
17-Sep-2025Elaboration d’un produit laitier à valeur ajoutéeBendif, Tinhinane; Chekal, Djedjiga; Achat, S. ( Encadreur )
26-Jun-2023Etude des propriétés physico-chimiques d’un produit laitier lors du processus de conservation de l’entreprise Tchin-lait Candia cas du lait UHT demi-écréméMechakra, Amina; Yahou, Fatma; Boudjouan, Fares ( Encadreur )
21-Jun-2023Suivi de la qualité physico-chimique et microbiologique d'une préparation culinaire à base de matière grasse végétale "le MAITRE "produite par l'unité Tchin-Lait/CandiaBoudjemiel, Kenza; Hassani, Salma; Djellili, F. ( Encadreur )
27-Jun-2024Suivi de la qualité physicochimique et bactériologique de la préparation culinaire « LE MAITRE » pendant la DLC (Tchin-Lait CANDIA)Yhiaoui, Meriama; Babour, Wafa; Hamri-Zeghichi, Sabrina ( Encadreur )
Showing results 1 to 4 of 4