1. University of Bejaia

Browsing by Author Boulekbache, Lila ( Encadreur )

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Issue DateTitleAuthor(s)
8-Jul-2024Elaboration d'emballages alimentaires à base de substances naturellesMekerlouf, Hossam; Amrane, Chaima; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
2023Exploitation des feuilles d’ Aloysia triphylla en vue d'une application alimentaire et pharmacologiqueTouatiI-Nait Chabane, Zohra; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
10-Sep-2020Élaboration d’une boisson à base du jus d’Anis étoilé ,jus de Citron et jus de MentheOualiI, Salim; SlaoutiI, Amel; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
20-Feb-2021Valorisation des déchets d’artichauts (Cynara scolimus): Extraction des substances actives et applications alimentairesGuemghar, Menana; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
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