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Browsing by Author Mokrani, Abderrahmane ( Encadreur )
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 24-Jun-2023 | Composés bioactifs et activité antioxydante de quelques types de confitures . | Saadi, Imene; Remila, Amel; Mokrani, Abderrahmane ( Encadreur ) |
| 7-Jul-2024 | Optimisation de l’extraction assistée par ultrasons des composées phénoliques du raisin et étude de l’activité antioxydante | Messaoudi, Wassila; Rahou, Chaima; Mokrani, Abderrahmane ( Encadreur ) |
| 1-Jul-2025 | Optimization of bioactive molecules (phenolic compounds) extraction from Pistacia atlantica fruits | Tirichine, Ahmed; Mokrani, Abderrahmane ( Encadreur ) |
| 10-Sep-2020 | Suivi de l’épuration calco-carbonique et filtration au cours du process de production du sucre blanc Cevital | Itibrout, Mohamed; Aidi, Djamel; Mokrani, Abderrahmane ( Encadreur ) |